實(shí)驗(yàn)室中，做食品分析的話都能用到儀器
編輯：雁楓 [ 2012-8-21 15:28:33 ] 文章來源：教育裝備在線
其他探究（數(shù)字）實(shí)驗(yàn)室
1、樣品處理室：分析天平、拍打均質(zhì)儀、干燥箱等。
2、微生物室：超凈工作臺(tái)、滅菌器、培養(yǎng)箱、顯微鏡等等。
3、理化室：pH計(jì)、旋光儀、分光光度計(jì)、電導(dǎo)率儀、水浴鍋、雜質(zhì)度過濾機(jī)、二氧化碳測定儀、殘留農(nóng)藥檢測系統(tǒng)、肉類水分快速測定儀、折光儀（糖度計(jì)）、粉質(zhì)儀、凱氏定氮儀、重金屬檢測系統(tǒng)等等等等。
4、HPLC室：液相色譜儀等等。
5、氣相室：氣相色譜儀等等。
6、留樣室：冷凍保存箱、低溫陳列柜、空調(diào)、除濕機(jī)等等。
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